Продолжение истории с корзиной за 1000: сравнили цены в 4 разных магазинах
После первой публикации о продуктовой корзине на 1000 рублей мы получили больше, чем обсуждение — мы получили серьёзный и очень острый разговор, разошедшийся по многим сайтам и телеграм каналам. Люди писали откровенно. Где-то с болью, где-то с усталостью, но главное — по делу.
Честно признаюсь. Я ожидал реакции, но не такой объёмной. И тем более — не такой содержательной. Спасибо всем, кто высказался.
Еще раз хочу уточнить: наш замысел изначально был не в том, чтобы показать «правильную», «идеально сбалансированную» или «достаточную» продуктовую корзину на конкретный период. Мы интуитивно собрали набор простых, понятных и, как нам показалось, полезных продуктов — чтобы потом обсудить тему здорового питания в том числе в условиях ограниченного бюджета с экспертом.
Одним из ключевых тезисов в комментариях был следующий: «Перекрёсток» — дорогой магазин, и выводы по нему не всегда показательны. Поэтому мы пошли дальше и сравнили цены на аналогичный набор продуктов в трёх других магазинах — «Пятёрочке», «Семишагоффе» и «Дикси».
Состав продуктов сохранили: кефир, творог, овсянка, гречка, макароны, куриная голень, хлеб, морковь и яблоки. Марки продуктов выбирали те же, в редких случаях заменяли на аналоги в схожей ценовой категории.
Что показал наш мониторинг?
🔹 В «Перекрёстке» наша корзина стоила 1040 рублей, но если бы мы добрали яблок до килограмма, как в других магазинах, то вышло бы 1140 рублей. * Есть скидка для пенсионеров 10% по будням с открытия до 13 часов.
🔹 В «Пятёрочке» — 932 рубля по скидочной карте, 1050 — без неё. * Есть скидка для пенсионеров 10% по будням с открытия до 15 часов.
🔹 В «Семишагоффе» — 876 рублей. Цена получилась наиболее доступной, но многие марки продукции пришлось заменить на схожие ввиду их отсутствия в ассортименте. * Скидки для пенсионеров отсутствуют.
🔹 В «Дикси» — 1070 рублей, то есть почти без разницы с исходной корзиной. * Есть скидка для пенсионеров 5% по будням с открытия до 11 часов.
На одинаковых позициях разброс цен следующий: Овсянка — от 80 до 105 рублей. Куриная голень — от 210 до 269. Яблоки «Гольден» — от 170 до 220. Макароны — от 75 до 119. Разница — до 30–40% на одну позицию, а на наборе в целом — до 200–260 рублей.
Важно обратить внимание на то, как сильно итоговая сумма зависит не только от магазина, но и от выбора конкретных брендов. Есть продукты, сделанные без расчёта на рекламу, без агрессивного маркетинга и глянцевых упаковок — и стоят они в разы дешевле. Овсянка за 15-20 рублей, гречка по 20–30, творог по 60.
Это уже не про скидки, а про альтернативную логику производства: минимальные наценки, простая логистика, работа с ограниченным ассортиментом. Разумеется, такие продукты не всегда лежат на полках удобно и в нужном количестве, но они есть почти во всех продуктовых сетях.
Цены на один и тот же продукт могут отличаться в полтора-два раза — и дело тут не только в марке. На итог влияет всё: аренда, зарплаты, логистика, потери, упаковка, маркетинг. Где-то ставка на объёмы, где-то — на удобство или ассортимент.
Хотел бы отдельно отметить! Этот эксперимент — не про то, как депутат пошёл в магазин и сделал открытие. Это про другое: мы обязаны делать свою работу с открытыми глазами. Видеть не только законы, но и реальные ценники. Не игнорировать сигналы от людей. Не прятаться за формальности. И, конечно, поднятый общественностью вопрос требует большой дальнейшей работы и обсуждения.
Друзья, вместе с тем, уже совсем скоро выйдет выпуск подкаста с профессором Дадали — и там будет большой разговор по теме, которой изначально посвящался ролик с походом в магазин — что реально помогает сохранить здоровье, в том числе когда выбор продуктов ограничен.
И да, спасибо за жёсткие, но по делу сказанные слова. Именно так и должно быть.